Caratteristiche: Non assorbe odori, massima igienicità
Suggerimenti: Usa re poco olio, scaldare bene prima di aggiungere gli ingredienti per ridurre i grassi senza rinunciare al gusto
Le padelle in ferro e acciaio al carbonio non hanno rivestimenti antiaderenti sintetici. La loro superficie evolve naturalmente con l’uso e può presentare aloni, variazioni di colore, bruniture, segni superficiali o leggere ossidazioni dovute a calore, lavaggio, umidità, detergenti aggressivi o contatto con alimenti acidi. Si tratta di fenomeni normali del materiale, che non compromettono la funzionalità del prodotto.
Per una corretta manutenzione si consiglia lavaggio delicato, asciugatura immediata e applicazione di un velo d’olio dopo la pulizia. Se necessario, la superficie può essere ripristinata con la normale stagionatura. Le alterazioni estetiche dovute all’uso e alla manutenzione non costituiscono difetto di fabbricazione.
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